অধিকাংশ মানুষ জানে এলাচকে রান্নার একটা মসলা হিসেবে। কিন্তু এলাচের অনেকগুলি আয়ুর্বেদিক গুণ আছে, যেগুলি শুনলে আপনি চমকে উঠতে বাধ্য।(Quick Health Tips By Cardamom)
১)
গবেষণায় দেখা গেছে, এলাচ এর মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার প্রতিরোধ করার ক্ষমতা । ক্যান্সার আক্রান্ত রোগীর শরীরে ক্যান্সারের কোষ বাসা বাঁধে । নিয়মিত এলাচ খেলে শরীরে ক্যান্সারের কোষ বাসা বাঁধতে পারে না ।
২)
হাই ব্লাড প্রেসার রোগীদের ক্ষেত্রে একটি ভালো ওষুধ এলাচ । যদি কারও হাই ব্লাড প্রেশার থাকে তাহলে তিনি রোজ এলাচের দুটো দানা খেতে পারেন । শরীরের অতিরিক্ত ফ্লুয়িড কমিয়ে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা রাখে ।
৩)
অবাক করা কথা হলেও রক্ত কে পাতলা করতে পারে এলাচ । কোন কারণে শরীরে রক্তনালীতে রক্ত জমে গেলে রোগীকে এক জটিল চিকিৎসা পদ্ধতির মাধ্যমে যেতে হয় । এলাচ খেলে এই সমস্যা থেকে রোগীর মুক্তি মেলে ।
৪)
আমাদের শরীরে টক্সিন জমলে ক্লান্তি বা অবসন্ন ভাব আসে । এলাচে নিউরোটিক নামক এমন এক উপাদান আছে যা শরীর থেকে টক্সিন বের করে শরীরকে ঝরঝরে রাখে ।(Quick Health Tips By Cardamom)
৫)
এসিডিটির কারণে বুক জ্বালা বা বমি বমি ভাব হলে সমস্যার সমাধান করে দেবে এলাচ ।
৬)
মুখের দুর্গন্ধ দূর করার জন্য এলাচের জুড়ি মেলা ভার । এছাড়া মুখে জমে থাকা ব্যাকটেরিয়া দূর করতে এলাচের ভূমিকা অপরিসীম । মাড়িতে ইনফেকশন থাকলে বা মাড়ির যে কোন সমস্যার জন্য এলাচ ব্যবহার করা যায় । মাড়িকে শক্ত রাখার জন্য এলাচ কাজে লাগে ।
৭)
মানুষের ত্বকে বয়সের ছাপ পড়ে । অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এমন এক উপাদান, যার প্রধান কাজ হল চামড়াতে যে কুঁচকানো ভাব আসে তার প্রতিরোধ করা । সুতরাং এলাচ খেলে, এলাচে যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, তার ফলে শরীরে বয়সের ছাপ পড়বে না ।
৮)
কবিরাজি মতে এলাচ পুরুষত্ব বাড়াবার জন্য একটা অব্যর্থ ওষুধ । পরীক্ষা করে দেখা গেছে পুরুষদের যৌন ক্ষমতা কয়েকগুণ বাড়িয়ে দেয় এলাচ ।
