সমস্ত বাদাম, তা বাদাম, আখরোট বা পেস্তাই হোক না কেন, একটি দুর্দান্ত খাবারের বিকল্প, বিশেষ করে যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন তাদের জন্য। বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে আলু চিপস, চকোলেট বার, বিস্কুটের মতো অত্যন্ত সুস্বাদু স্ন্যাকসের পরিবর্তে আমাদের মুষ্টিমেয় বাদাম ব্যবহার করা উচিত কারণ এগুলি পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যেখানে অত্যন্ত সুস্বাদু স্ন্যাকসে পুষ্টির অভাব থাকে এবং খালি ক্যালোরি বেশি থাকে। বাদামকে সুপারফুড হিসেবেও বিবেচনা করা যেতে পারে কারণ এতে প্রোটিন, ফাইবার, স্বাস্থ্যকর চর্বি, ভিটামিন এবং অন্যান্য অনেক প্রয়োজনীয় ম্যাক্রো এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে। এই সমস্ত পুষ্টিগুলি একজনের ওজন কমানোর যাত্রায় উপকারী – প্রোটিন আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পূর্ণ রাখে এবং খাবারের মধ্যে শক্তির মাত্রা বজায় রাখে, স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি হৃৎপিণ্ডের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং অতিরিক্ত খাওয়া বা স্ন্যাকিংয়ের সম্ভাবনা হ্রাস করে। এছাড়াও স্থূলতা কমায়, যখন ফাইবার পূর্ণতাতে অবদান রাখে এবং তৃপ্তি। উপরন্তু, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি বিপাক বৃদ্ধি করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে বাদাম ওজন কমানোর যাত্রায় সাহায্য করে বিশেষ করে স্যাচুরেটেড ফ্যাট কম থাকার কারণে। বাদামের সাথে যুক্ত অনেকগুলি উপকারের সাথে, এটিকে তাকানো কঠিন, তবে স্পষ্ট প্রশ্ন জাগে – প্রতিদিন বাদাম এবং বাদাম খাওয়া কি ঠিক? খুঁজে বের কর:

প্রতিদিন বাদাম ও বাদাম খাওয়া কি ঠিক?

কিভাবে বাদাম খাওয়া ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?

1. বেশিরভাগ বাদাম প্রোটিন, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সমৃদ্ধ – এই তিনটিই আপনাকে পূর্ণ এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সন্তুষ্ট রেখে ক্ষুধা নিবারণ করতে সহায়তা করে।

2. বাদামের গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে, যার অর্থ তারা রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ছাড়াই শক্তি সরবরাহ করে, উচ্চ-গ্লাইসেমিক খাবারের বিপরীতে যা ইনসুলিনের স্পাইক সৃষ্টি করে এবং পরবর্তীতে উচ্চ থেকে শক্তির মাত্রা কমে যায়। চিনি এবং ক্যালোরি-ঘন খাবারের জন্য ক্ষুধা ও আকাঙ্ক্ষা দেখা দিতে পারে। . , অতএব, বাদাম অন্তর্ভুক্ত করে, দিনের শেষে অতিরিক্ত ক্যালোরি কমানো সম্ভব।

3. ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ভিটামিন বি, তামা, পটাসিয়াম হল বাদাম, পেস্তা এবং আখরোটের মতো সাধারণ পুষ্টি যা বিপাক বৃদ্ধি করতে এবং আরও ক্যালোরি পোড়াতে সাহায্য করে।

4. একটি কার্বোহাইড্রেট উৎসের সাথে বাদাম একত্রিত করা ওজন কমানোর জন্য একটি স্মার্ট কৌশল। যেহেতু বাদাম স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং ফাইবার সমৃদ্ধ, তারা তৃপ্তি বাড়ায় এবং কার্বোহাইড্রেটের সাথে মিলিত হলে ক্যালোরি গ্রহণের পরিমাণ কমায়। কার্বোহাইড্রেটের উত্স সহ বাদামের এই সংমিশ্রণটি স্থির শক্তি সরবরাহ করে এবং শক্তির লোভ এবং চিনির লোভ প্রতিরোধ করতে সহায়তা করে। আরও পড়ুন: “লাঞ্চের আগে খাওয়ার জন্য 6টি মধ্য-সকালের স্ন্যাকস।”

5. আপনি বিভিন্ন বাদাম এবং বীজ একত্রিত করে একটি লেজ মিশ্রণ তৈরি করতে পারেন। আপনি লবণবিহীন বাদাম, আখরোট, কুমড়ার বীজ এবং এমনকি ডার্ক চকলেট চিপস (অন্তত 70% কোকো সহ), এবং এয়ার-পপড পপকর্ন যোগ করতে পারেন। এটি একটি এয়ার-টাইট পাত্রে রাখুন এবং যখনই আপনার ক্ষুধা লাগবে তখন নাস্তা করুন। এই পুষ্টিকর মিশ্রণে স্বাস্থ্যকর চর্বি, প্রোটিন এবং আঁশের জন্য বাদাম এবং আখরোট, প্রয়োজনীয় খনিজ এবং ফাইবারের জন্য কুমড়ার বীজ এবং অবশ্যই অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের জন্য ডার্ক চকলেট চিপস, পপকর্নে ক্যালোরি কম কিন্তু ফাইবার উপাদান ভাল এবং যোগ করে যে ” মুখরোচক” ফ্যাক্টর। আপনি এই ট্রেইল মিক্সটিকে অফিসের স্ন্যাকস হিসেবে নিতে পারেন, যেতে যেতে, এমনকি সিনেমার ডেটেও। এছাড়াও পড়ুন: “ট্রেল মিক্স সম্পর্কে কী বলা যায়, সকালের নাস্তা কি ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে?

6. আপনি ওটমিলের একটি বাটিতে বাদাম যোগ করতে পারেন, অতিরিক্ত সুস্বাদুতার জন্য গ্রীক দইতে এবং ক্রাঞ্চ ফ্যাক্টরের জন্য সালাদে যোগ করতে পারেন।

আপনি বিভিন্ন উপায়ে খাদ্যতালিকায় বাদাম এবং অন্যান্য বাদাম ব্যবহার করতে পারেন, তবে এখানে মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ওজন কমাতে আপনাকে ক্যালোরির ঘাটতি থাকতে হবে এবং বাদাম আপনাকে সেই ঘাটতি থেকে সহজেই বেরিয়ে আসতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, 100 গ্রাম বাদামে 579 ক্যালোরি থাকে, কাজুতে 553 ক্যালোরি থাকে, পেস্তায় 562 ক্যালোরি থাকে এবং আখরোটে থাকে 654 ক্যালোরি/100 গ্রাম! তাই যদিও আপনি ডায়েট করার সময় এবং ওজন কমানোর চেষ্টা করার সময় বাদাম এবং অন্যান্য বাদাম খেতে পারেন, ক্যালোরির ঘাটতি বজায় রাখতে এবং সঞ্চিত চর্বি পোড়াতে অংশ নিয়ন্ত্রণের অনুশীলন করা গুরুত্বপূর্ণ। বেশি পরিমাণে বাদাম খেলে ওজন বাড়ে। সুতরাং, আপনি সালাদে বাদাম ছিটিয়ে দিতে পারেন, প্রতিদিন স্মুদি, সালাদ এবং গ্রীক দই যোগ করতে পারেন, তবে কতটা যোগ করতে হবে এবং কতগুলি বাদাম খেতে হবে তার একটি কঠোর বিভাজন থাকা উচিত। যদি আপনার কোন তথ্য না থাকে তাহলে আমাদের রতি বিউটির ডায়েট প্ল্যান আপনার দৈনন্দিন খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সঠিক পরিমাণ এবং পরিমাণ সম্পর্কে সহায়তা করুন। সমস্ত খাদ্য পরিকল্পনা এবং বিবরণ অ্যাক্সেস করতে Rati Beauty অ্যাপে সদস্যতা নিন।

মধ্যাহ্নভোজের আগে খাওয়ার জন্য 6টি মধ্য-সকালের স্ন্যাকস
ট্রেইল মিক্সে স্ন্যাকিং কি ওজন কমাতে পারে?

The post প্রতিদিন বাদাম ও বাদাম খাওয়া কি ঠিক? প্রথমে bongdunia.com এ হাজির।

Tapas Saha is a guest Content and news writer at BongDunia. He has worked with several newspapers in the last 10 years. He has completed his graduation from Calcutta University. His mail id is [email protected].

Leave A Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.