বং দুনিয়া ওয়েব ডেস্কঃ-আরও একবার বাঙালীর হেঁসেলে আগুন জ্বালিয়ে দাম বাড়ল পেঁয়াজের। বিগত কয়েক মাসে যে হারে পেঁয়াজের মূল্য বৃদ্ধি ঘটেছে তাতে পেঁয়াজ কেনা এক ধরনের বিভীষিকা হয়ে উঠেছিল সাধারণ মানুষের কাছে। দৈনন্দিন জীবনে অন্যান্য রান্নার দ্রব্যর সাথে পেঁয়াজেরও প্রয়োজন। সাময়িক্সময়ের জন্য পেঁয়াজের দাম কমায় স্বস্তি পেয়েছিল সাধারণ মানুষ কিন্তু ফের পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় নিম্ন মধ্যবিত্ত মানুষ থেকে শুরু করে মধ্যবিত্ত মানুষদের কাছে পেঁয়াজ কেনা একপ্রকার অসম্ভব হয়ে দাঁড়িয়েছে।
প্রাথমিকভাবে পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির পর প্রতি কেজিতে পেঁয়াজ মিলছিল ১৫০ টাকা করে। প্রথমবার দাম বাড়ার পর পেঁয়াজের দাম হয়েছিল ১০০ টাকা/কেজি। দ্বিতীয়বার দাম বৃদ্ধির পর তা ১৫০ টাকায় গিয়ে পৌঁছায়। চলতি মাসে অর্থাৎ জানুয়ারি মাসের শেষ সময়ে এসে পেঁয়াজের দাম বেড়ে দাঁড়িয়েছে ৭০-৮০ টাকা প্রতি কেজি। যদিও পাইকারি বাজারে ৪০ টাকা কেজিতে বিক্রি হচ্ছে পেঁয়াজ।
কিন্তু ফের পেঁয়াজের দাম বেড়ে গিয়ে সাধারণ মানুষ থেকে শুরু করে অবস্থাপন্ন মানুষদের এমনকি বড় বড় রেস্তোরাঁর মালিকদেরও মাথায় হাত পড়েছে। পেঁয়াজের দাম বৃদ্ধির সাথে সাথে খাবারের দামও বাড়াতে হয়েছে ফলে আগের মতো রেস্তোরাঁয় আর কেউ খেতে আসছে না। ফলে তাদের ব্যবসাও চরম সংকটের মুখে।
