সময়ের সাথে হাত মিলিয়ে

৩ বছর পর কলকাতায় ফিরে আসতে চলেছে “মনজিনিস” ব্র্যান্ড

“মনজিনিস”  ব্র্যান্ডের মালিক খরাকিওয়ালা পরিবার তিন বছর পর শহর ফিরে এসেছে। তারা নতুন অংশীদারদের সাথে বাংলায় ৬০ টি আউটলেট খুলতে চায় যা এক বছরে ধীরে ধীরে ২৫০ টি দোকানে প্রসারিত হবে।যখন খরাকিওয়ালাস দুইজনের মধ্যে দ্বন্দ্বের রেজল্যুশন হিসাবে তিন বছরের জন্য বাজার থেকে দূরে থাকার সিদ্ধান্ত নেয়, তখন সোভিয়েত ফুডস প্রাইভেট লিমিটেড, পূর্বে ফ্রাঞ্চাইজি “মনজিনিস” ব্র্যান্ডের খাবার ব্যবহার করা বন্ধ করে দেয়। এই সময় প্রায় ১০০ টি দোকান ছিল যেগুলি সুইটসের “মিও আমোরে” ব্র্যান্ডে রূপান্তরিত হয়।

Monginis_shop

“মনজিনিস” ব্র্যান্ড ৩ বছরের যে বিরতি নিয়েছিল তাতে জানা যায় যে কলকাতার মানুষের “মনজিনিস” এর ওপর একটি গুরুত্বপূর্ণ চাহিদা রয়েছে। “মনজিনিস” এর তরফ থেকে জানানো হয়েছে, ‘আমরা আজ পাঁচটি দোকান খুলেছি এবং আমরা ধীরে ধীরে আরও ওপরে উঠবো।’

Kharkiowala_image_bongdunia

খরাকিওয়ালা পরিবারটি ১৯৫৬ সালে ইতালিয়ান ভাইদের কাছ থেকে “মনজিনিস” ব্র্যান্ডটি কিনে নেয়। মুম্বাই, কোলাপুর, ঔরঙ্গাবাদ, পুনে, গোয়া, সুরাট, বরোদা, আহমেদাবাদ, রাজকোট, দিল্লি, হায়দ্রাবাদ, ভুবনেশ্বর, রায়পুর ও পাটনার মতো জায়গায় ১০০ বছরের পুরনো  ৯০০ টিরও বেশি কেক শপ রয়েছে। প্রতিষ্ঠানটি জানিয়েছে, সারা দেশে ২০০০ এরও বেশি পরিবেশক ও ২.৪ লাখেরও বেশি খুচরা বিক্রেতা রয়েছে।

মন্তব্য
Loading...