প্রত্নতাত্ত্বিক খননের মাধ্যমে কিছুই পাওয়া যায়নি। অনেক আবিষ্কার চোখ কপালে উঠতে বাধ্য করে। এমনই এক ঘটনা ঘটেছে আমেরিকায়। দেশটির প্রত্নতাত্ত্বিকদের একটি দল বলেছে যে তারা জর্জ ওয়াশিংটনের ঐতিহাসিক বাড়ির বেসমেন্টে বিভিন্ন ফলমূলের কয়েক ডজন বোতল খুঁজে পেয়েছে।
ওয়াশিংটন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের পিতা এবং দেশটির প্রথম রাষ্ট্রপতি। তিনি 1799 সালে মারা যান। এই প্রত্নতাত্ত্বিক আবিষ্কারটি মাউন্ট ভার্ননে সাম্প্রতিক খনন প্রকল্পের সময় প্রকাশিত হয়েছিল।
প্রকল্প প্রত্নতাত্ত্বিক জেসন বারোজ আবিষ্কারে বিস্ময় প্রকাশ করেছেন। তিনি বলেন, নিখুঁতভাবে সংরক্ষিত খাবারের এমন আবিষ্কার আড়াইশো বছর আগে কখনো হয়নি।
“250 বছর পরে তাজা ফলের আবিষ্কার আশ্চর্যজনক,” বুরোস মিডিয়াকে বলেছেন।
উদ্ধারকৃত ফলের ডিএনএ পরীক্ষা করার জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কৃষি বিভাগের সাথে সহযোগিতা করা হচ্ছে। উপরন্তু, বোতলগুলিতে পাওয়া 50 টিরও বেশি চেরি বীজ তাদের কার্যকারিতা নির্ধারণের জন্য পরীক্ষা করা হচ্ছে।
250 বছর আগে অর্থাৎ 18 শতকে। সেই সময়ের মানুষের খাদ্যাভ্যাস এবং খাদ্য সংরক্ষণের পদ্ধতি সম্পর্কে জানার প্রয়াস থাকবে এই আয়োজনে। এটি শুধুমাত্র একটি ঐতিহাসিক আবিষ্কারই নয় প্রত্নতাত্ত্বিক ও ইতিহাসবিদদের জন্যও একটি অনুপ্রেরণা।
