যদিও রুটি এবং জ্যাম অফিসের কর্মীরা সহ ব্যস্ত ব্যক্তিদের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক প্রাতঃরাশের পছন্দ এবং প্যাক করা মধ্যাহ্নভোজের একটি জনপ্রিয় বিকল্প বলে মনে হতে পারে, এটি আসলে সবচেয়ে কম স্বাস্থ্যকর পছন্দগুলির মধ্যে একটি এবং আপনার ওজন কমানোর লক্ষ্যগুলিকে ক্ষতি করতে পারে৷ বিশেষজ্ঞরা উচ্চ চিনিযুক্ত প্রাতঃরাশ এড়িয়ে চলার পরামর্শ দেন যাতে রক্তে শর্করা এবং ইনসুলিনের তীব্র বৃদ্ধি এবং পরবর্তী হ্রাস রোধ করা যায়, যা কিছুক্ষণ পরেই ক্ষুধার্ত হতে পারে। প্রাতঃরাশ এবং অন্যান্য প্রতিটি খাবারে প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সহ আপনাকে দীর্ঘক্ষণ পূর্ণ রাখবে এবং আপনার রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল রাখবে, দিনে ঘন ঘন নাস্তা করা এবং অতিরিক্ত খাওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করবে। এছাড়াও, সঠিক ধরণের খাবার বেছে নেওয়া আপনার শরীরের চর্বিকে অপ্টিমাইজ করতে পারে। “চর্বি অভিযোজিত” হওয়া এমন একটি অবস্থাকে বোঝায় যেখানে আপনার শরীর খাদ্যের মাধ্যমে পাওয়া কার্বোহাইড্রেটের পরিবর্তে শক্তির প্রাথমিক উত্স হিসাবে সঞ্চিত চর্বিগুলির উপর প্রাথমিকভাবে নির্ভর করে। যেমন আগে উল্লেখ করা হয়েছে, এই অবস্থার চিকিত্সা করা যেতে পারে সঠিক ধরনের খাবার খাওয়া, কার্বোহাইড্রেট কমিয়ে, নিয়মিত ব্যায়াম করে, প্রোটিন বৃদ্ধি করে এবং সম্পূর্ণ খাদ্য গোষ্ঠীগুলিকে বাদ না দিয়ে বা ফল ও শাকসবজি বাদ দিয়ে আপনার ডায়েটে স্বাস্থ্যকর উপাদান যোগ করে। . এই পথে:

কিভাবে চর্বি অভিযোজন ওজন হ্রাস হতে পারে?

আপনি যখন পরিশোধিত কার্বোহাইড্রেট হ্রাস করেন, প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি বাড়ান এবং ক্যালোরির ঘাটতিতেও থাকবেন, তখন আপনার শরীর কিটোসিস অবস্থায় প্রবেশ করবে যেখানে এটি গ্লুকোজ (কার্বোহাইড্রেট থেকে প্রাপ্ত) এর পরিবর্তে শক্তির জন্য সঞ্চিত চর্বিতে পরিণত হবে। এই প্রক্রিয়াটি আপনার শরীরকে জ্বালানির জন্য চর্বি পোড়াতে উৎসাহিত করে। যখন শরীর চর্বির সাথে খাপ খায়, তখন ব্যক্তিরা প্রায়শই কম ক্ষুধা অনুভব করে এবং পূর্ণতা অনুভব করে। এতে ক্যালরির পরিমাণ কমে যাবে, যা ওজন কমাতে আরও সাহায্য করবে। উপরন্তু, একটি চর্বি-অভিযোজিত অবস্থায়, রক্তে শর্করার পরিমাণ কম বাড়বে এবং কমবে, যা শর্করা এবং উচ্চ-কার্ব খাবারের লোভ কমাতে পারে। যখন আপনার শরীর চর্বির সাথে খাপ খায়, আপনি কম ঘন ঘন ক্ষুধার্ত ব্যথা, টেকসই শক্তি এবং উন্নত মানসিক স্বচ্ছতা লক্ষ্য করবেন।

চর্বি অপ্টিমাইজেশানের অবস্থা অর্জনের সাথে সম্পর্কিত অনেক সুবিধার সাথে, আপনি কি জানতে চান না কোন খাবারগুলি আপনাকে এই অবস্থায় পৌঁছাতে সাহায্য করতে পারে? আসুন অন্বেষণ করা যাক:

1. ডিম: ডিম কার্বোহাইড্রেট কম থাকাকালীন প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বির একটি সস্তা এবং উচ্চ মানের উৎস। পুষ্টি এবং তৃপ্তি ফ্যাক্টর সমৃদ্ধ, ডিম আপনার ওজন কমানোর ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার জন্য সেরা খাবারগুলির মধ্যে একটি।
2. অলিভ অয়েল: এই তেল স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট সরবরাহ করে যা শরীরকে চর্বি ব্যবহার করতে উত্সাহিত করে এবং শরীরের প্রদাহ কমায়। আপনার নিয়মিত রান্নার তেল অলিভ অয়েল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা আপনার ওজন কমানোর প্রচেষ্টাকে বাড়িয়ে তুলতে সাহায্য করবে।
3. আখরোট/পেস্তার মতো বাদাম: আখরোট, বাদাম, পেস্তার মতো বাদাম, এমনকি চিয়া বীজ এবং কুমড়ার বীজের মতো বীজ ভিটামিন এবং প্রয়োজনীয় খনিজগুলির পাশাপাশি প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি উভয়ই সরবরাহ করে, যার বেশিরভাগই বিপাককেও উৎসাহিত করে। আরও পড়ুন: “ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত 6 খাবার।”
4. বাদাম মাখন: উচ্চ পরিমাণে স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট রয়েছে যা শক্তির জন্য চর্বি ব্যবহারে শরীরের পরিবর্তনকে সমর্থন করে। এর প্রোটিন এবং ফাইবার উপাদান তৃপ্তি এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের উন্নতি করে।
5. অ্যাভোকাডো: স্বাস্থ্যকর মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কিছু কার্বোহাইড্রেট সরবরাহ করে, যা শরীরে টেকসই শক্তি এবং স্থিতিশীল রক্তে শর্করার মাত্রা সমর্থন করে। এর উচ্চ ফাইবার সামগ্রী এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং তৃপ্তিতে অবদান রাখে।
6. মাংস/মাছ/সামুদ্রিক খাবার: মাংস, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার উচ্চ মানের প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি প্রদান করে যদিও কার্বোহাইড্রেট কম থাকে। এই সংমিশ্রণটি শরীরকে জ্বালানীর জন্য চর্বির উপর নির্ভর করতে উত্সাহিত করে।
7. ব্রোকলি: ব্রোকলি একটি কম কার্বোহাইড্রেট সবজি, ক্যারোটিনয়েড, ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবারের মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। এটি একটি পানিসমৃদ্ধ সবজি এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণেও সহায়ক।
8. মাশরুম: একটি কম কার্ব সবজি, ফাইবার সমৃদ্ধ, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করতে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে।
9. বেল মরিচ: বেল মরিচ (হলুদ, লাল, সবুজ) কম কার্বোহাইড্রেট এবং ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ, এবং তীক্ষ্ণ ইনসুলিন স্পাইক সৃষ্টি করে না।
10. পনির: এটি উচ্চ-মানের প্রোটিনের অন্যতম সেরা নিরামিষ উত্স, যা দীর্ঘ সময়ের জন্য শক্তি বজায় রাখে, ক্ষুধা হ্রাস করে এবং শক্তি উৎপন্ন করার জন্য শরীরকে সঞ্চিত চর্বিতে স্যুইচ করতে সহায়তা করে।

সংক্ষেপে, চর্বি-অভিযোজিত অবস্থা অর্জনের জন্য আপনাকে খাবার ছেড়ে দিতে হবে না বা সম্পূর্ণ “চর্বি-ভিত্তিক” ডায়েটে যেতে হবে না; রতি বিউটি ডায়েট প্ল্যান আপনার শরীরের সঞ্চিত চর্বিকে কার্যকরভাবে ব্যবহার করে ওজন কমাতে সক্ষম করুন। তার সমস্ত ওজন কমানোর ডায়েট প্ল্যান অ্যাক্সেস করতে Rati Beauty অ্যাপে সদস্যতা নিন।

10টি স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবার যা ওজন কমাতে সাহায্য করে
ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত 6টি খাবার

The post 10টি খাবার যা আপনার শরীরকে মোটা করে তোলে প্রথমে bongdunia.com এ হাজির।

Tapas Saha is a guest Content and news writer at BongDunia. He has worked with several newspapers in the last 10 years. He has completed his graduation from Calcutta University. His mail id is [email protected].

Leave A Reply