ডিম এমন লোকদের জন্য একটি প্রিয় পছন্দ যারা বিভিন্ন কারণে ওজন কমাতে চান – এটি প্রোটিনের একটি ভাল উত্স এবং এতে প্রয়োজনীয় পুষ্টি রয়েছে (ভিটামিন A, B5, D, E, K, ফোলেট, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, ক্যালসিয়াম) এছাড়াও পূর্ণ। এর জিঙ্ক), ভুলে যাবেন না, এতে ক্যালোরি কম এবং একটি ডিমে ৮০ ক্যালোরিরও কম। অতিরিক্তভাবে, গবেষণায় দেখা যায় যে সকালের নাস্তায় ডিম ক্ষুধার হরমোন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে, যার ফলে সারাদিনে মোট ক্যালোরি গ্রহণ কমে যায়। এছাড়াও, তাদের বহুমুখিতা তাদের একটি জনপ্রিয় পছন্দ করে তোলে – আপনি সেগুলিকে সিদ্ধ করে, ভাজতে, ভাজতে এবং সবচেয়ে সুস্বাদু উপায়ে খেতে পারেন – অমলেট হিসাবে! প্রকৃতপক্ষে, অমলেট আকারে ডিম সেদ্ধ ডিমের চেয়ে পছন্দ করা হয়, এটি একটি আনন্দদায়ক এবং ওজন-সচেতন খাবারের বিকল্প হিসাবে তৈরি করে। যাইহোক, যখন ওমেলেটগুলি একটি সুস্বাদু খাবারের জন্য তৈরি করে, তখন তারা ক্যালোরিতেও বেশি হতে পারে এবং আপনি যখন ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তখন প্রতিটি ক্যালোরি গণনা করে! সুতরাং, এই নিবন্ধে, আপনার অমলেটকে স্বাস্থ্যকর এবং ওজন কমানোর বন্ধুত্বপূর্ণ করার 5 টি উপায় সম্পর্কে পড়ুন:
1. নিয়মিত ডিমের চেয়ে জৈব ডিম বেছে নিন:
জৈব ডিমগুলিকে প্রায়শই নিয়মিত ডিমের তুলনায় স্বাস্থ্যকর বলে মনে করা হয় কারণ এগুলি এমন মুরগি থেকে আসে যেগুলিকে সার, কীটনাশক, বৃদ্ধির হরমোন বা অন্যান্য বিষাক্ত উপাদানের উপস্থিতি ছাড়াই জৈব খাদ্য খাওয়ানো হয়েছে। জৈব ডিমে উচ্চ মাত্রার পুষ্টি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। একটি গবেষণায়, জৈব ডিমের সাদা অংশে নিয়মিত ডিমের তুলনায় প্রোটিনের মাত্রা বেশি পাওয়া গেছে। হরমোন, অ্যান্টিবায়োটিক এবং সিন্থেটিক কীটনাশকের ন্যূনতম ব্যবহারে, তারা স্বাস্থ্যের জন্য সামান্য ঝুঁকি তৈরি করে।
2. ন্যূনতম তেল দিয়ে রান্না করুন:
যেকোনো খাবারে ক্যালোরি কমানোর কৌশলটি হবে ন্যূনতম তেল দিয়ে রান্না করা, একই নিয়ম অমলেটের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। মাখন পুরোপুরি এড়িয়ে চলুন এবং অলিভ অয়েলের মতো স্বাস্থ্যকর বিকল্পে যান যা মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ যা বিপাক এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। এমনকি জলপাই তেলের সাথে, পরিমিত ব্যবহার করুন এবং অল্প পরিমাণে ব্যবহার করুন কারণ 1 টেবিল চামচ পর্যন্ত 119 ক্যালোরি থাকতে পারে!
3. প্রচুর সবজি যোগ করুন:
প্রচুর শাকসবজি যোগ করে অমলেটের পুষ্টিগুণ বাড়ান। পালং শাক, টমেটো, বেল মরিচ, ধনে, পেঁয়াজ, জুচিনি, মাশরুম ইত্যাদিতে ক্যালোরি কম এবং পুষ্টিগুণ বেশি এবং এগুলিকে একত্রিত করা একটি অত্যন্ত তৃপ্তিদায়ক খাবার তৈরি করবে।
4. আরও প্রোটিন যোগ করুন:
প্রোটিন গ্রহণ বাড়ানো অতিরিক্ত ওজন কমানোর একটি প্রমাণিত উপায়। আপনার অমলেটে গ্রেটেড পনির যোগ করে প্রোটিনের মাত্রা বাড়ান। যেহেতু কালো মটরশুটি প্রোটিনের একটি ভাল উত্স, আপনি সেদ্ধ কালো মটরশুটি একটি ফিলিং তৈরি করতে পারেন এবং প্রোটিন বাড়াতে সেগুলিকে একটি অমলেটে ভাঁজ করতে পারেন। আরেকটি বিকল্প হল ওজন কমানোর-বান্ধব খাবার তৈরি করতে অমলেটের মিশ্রণে রান্না করা এবং কাটা মুরগি যোগ করা।
5. স্বাস্থ্যকর চর্বির উৎস দিয়ে পরিবেশন করুন:
প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাটের জোড়া ওজন কমানোর জন্য একটি শক্তিশালী সমন্বয়। একসাথে, তারা পূর্ণতার অনুভূতি বাড়ায়, ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং অতিরিক্ত খাওয়া প্রতিরোধ করে। কার্বোহাইড্রেটের সাথে যুক্ত হলে, প্রোটিন-স্বাস্থ্যকর চর্বি সংমিশ্রণ চিনির শোষণকে ধীর করে দেয়, রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল করে এবং ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করে। স্বাস্থ্যকর চর্বি পেতে, অলিভ অয়েলে ওমেলেট রান্না করুন এবং অ্যাভোকাডো বা ফ্যাটি মাছের মতো ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের উত্স দিয়ে পরিবেশন করুন।
উপসংহারে, ডিম প্রোটিনের একটি সমৃদ্ধ উৎস, এবং বিশেষ করে অমলেট, তাদের সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে, সমস্ত স্বাদের কুঁড়িকে আকর্ষণ করবে। প্যাকেজ করা সিরিয়ালের তুলনায় এগুলি অনেক বেশি স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশের বিকল্প, এবং পুষ্টির ভারসাম্য সরবরাহ করে, ওজন কমানোর জন্য এগুলিকে আরও উপকারী করে তোলে, তবে ক্যালোরির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পনির এবং কেচাপ এড়াতে ভুলবেন না। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, যদি আপনার মনে ওজন হ্রাস থাকে তবে সাবস্ক্রাইব করুন রতি বিউটি অ্যাপ আমাদের সমস্ত খাদ্য পরিকল্পনা অ্যাক্সেস করতে.
ওজন কমানোর জন্য 10 উচ্চ-প্রোটিন প্রাতঃরাশের আইডিয়া
ওজন কমানোর জন্য প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত 6টি খাবার
The post আপনার অমলেটকে স্বাস্থ্যকর এবং ওজন কমানোর বন্ধুত্বপূর্ণ 5টি উপায় প্রথমে bongdunia.com-এ হাজির।
